8 egg
1100 gr sukker
350 gr hvetemel
160 gr kakaopulver
4 ts vaniljesukker
2 ts salt
Røren has i en stor langpanne med smurt bakepapir i bunnen.
Om du vil kan du stikke ned sjokoladebiter i røren - på bildet under er det brukt 150 gr mørk sjokolade og 90 gr hvit.
Stekes på 165 grader i 45-60 minutter. Sjekk med en stekepinne om kaken er ferdig. Den skal være lett understekt. (Dersom du halverer oppskriften må du steke kaken kortere. Sjekk etter 30 minutter)
Avkjøl og sett i kjøleskapet. Kaken er best når den er kjøleskapskald. Men selvsagt - varm og litt understekt brownie er ikke akkurat vondt det heller…
(trykk på bildet for større versjon)
Sist endret: søndag 10.08.2025.
Om: Vegetar
Kategori: Kake