Mujadara

Bilder
Proteinrik risrett som tilbehør eller hovedrett
Proteinrik risrett som tilbehør eller hovedrett
Beskrivelse
Linse-ris med karamellisert løk
Ingredienser
Løk:
3 store løk i skiver
1/4 ts pepper
1/4 ts kanel
1/2 ta spisskummen
1 ts malt paprika

Ris
2,5 dl
5 dl oksekraft
1 ts salt

Linser
2,5 dl
5 dl vann
1 buljongterning
Fremgangsmåte
Stek løken med krydderne i olje på middels varme i ca 30 minutter - til den er myk og karamellisert.

Kok linser i buljong.

Kok ris i kraft.

Bland sammen, pynt med litt av løken og urter
Bilder
(trykk på bildet for større versjon)
Proteinrik risrett som tilbehør eller hovedrett
Proteinrik risrett som tilbehør eller hovedrett
Linse-ris med karamellisert løk
Linse-ris med karamellisert løk
Om
Registrert: søndag 14.05.2023.
Sist endret: søndag 14.05.2023.
Om: Glutenfri, melkefri
Kategori: Hovedrett, Tilbehør