Sjokoladefondant

Bilder
Sjokoladefondant og vaniljeis
Sjokoladefondant og vaniljeis
Ingredienser
4 egg
40 gram mel
120 gram smør
120 gram sjokolade
60 gram sukker
0,5 ts salt

Denne oppskriften gir 6 porsjoner
Fremgangsmåte
Smelt sammen sjokolade og smør. Bland sammen egg, sukker og siktet hvetemel. Bland eggeblandingen med sjokoladeblandingen, og rør godt. Ha røren i smurte småformer med rette kanter. Nå kan du steke kakene med en gang om du vil.

Stek i stekeovn på 200 grader eller i airfryer på 160 grader i 5-8 minutter. Følg nøye med og tilpass tiden. Overstekte fondanter er nitrist...

Du kan også sette formene kaldt, for så å steke dem når det passer deg. Du kan også fryse formene, og sette dem rett i ovnen når de skal spises. Legg da til et par minutter på steketiden.

Server med friske bringebær, vaniljeis, bærcoilis og et melisdryss.
Vintips
Mas Amiel fra Maury
Bilder
(trykk på bildet for større versjon)
Spennende - rett stekt?
Spennende - rett stekt?
Sjokoladefondant og vaniljeis
Sjokoladefondant og vaniljeis
Ikke overstek!
Ikke overstek!
Om
Registrert: lørdag 24.09.2022.
Sist endret: fredag 07.07.2023.
Om: Vegetar
Kategori: Dessert, Kake